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香青花多糖含量测定及其抗氧化研究
作者: 林庆云   黄元河   潘乔丹   王柳念   董妹灵   唐海燕   来源: 食品科技 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 含量测定   多糖   抗氧化研究   香青  
描述: 运用超声波-微波协同提取香青花多糖,分别采用苯酚-硫酸法测定其多糖的含量,用FRAP法、水杨酸法、ABTS法及邻苯三酚法测定其多糖的抗氧化能力。结果表明,香青花多糖含量为6.98%;香青花多糖的Fe3+还原/抗氧化能力(FRAP1596.4μmol/g)、清除ABTS+·能力(IC500.038mg/mL)以及清除超氧阴离子能力(IC500.097mg/mL)均强于茶多酚(FRAP1206.2μmol/g、IC500.040mg/mL、IC500.142mg/mL),但均弱于抗坏血酸(FRAP44763.2μmol/g、IC500.004mg/mL、IC500.084mg/mL);香青花多糖清除OH·作用(IC500.039mg/mL)比抗坏血酸(IC500.074mg/mL)强,但比茶多酚(IC500.007mg/mL)弱。说明香青花多糖具有较好的抗氧化能力,为开发功能性抗氧化剂提供科学依据。
论中国油画民族化之精神内核
作者: 黄元甫   来源: 湘潭师范学院学报(社会科学版) 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 精神内核   民族化   油画  
描述: 通过中西文化的比较来探讨中国油画民族化的发展道路,得出“中人国画油画决不能用西方人的思想观念来表达中国人的感情,如果这样,尽管你外在形式多么中国也是徒劳,反之,只要你是在认认真真的研究中国文化,并贯注到你的油画创作中去,即或是外在形式上是西方的,它仍然是中国油画”的结论。
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