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两种茶叶对SD大鼠营养保健功能与抗衰老作用的研究
作者： 褚芳   万筱荣   周银平   陈方   罗厚良   陈义凤   邓泽元   何金明   来源： 中国实验动物学杂志 年份： 2000 文献类型 ： 期刊 关键词： 衰老   茶叶   营养   SD大鼠  
描述： 本文研究了江西婺源绿茶和景德镇祈红茶对SD大鼠营养保健功能与抗衰老作用.结果表明:两种茶叶对动物体重、摄食量、饮料消耗量和血清磷脂含量无明显影响(P>0.05),对动物脑神经纤维结构无影响.可使红细胞超氧化物歧化酶活性(SOD)升高(P<0.01),对血清过氧化脂质(MDA)、葡萄糖含量、甘油三酯(TG)有降低作用(P<0.05).
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