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浅谈欧洲中世纪艺术衰落的原因:以中世纪绘画、雕塑艺术为例
作者: 张安华   来源: 大众文艺(理论) 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 中世纪艺术   基督教   衰落  
描述: 中世纪艺术上承古希腊古罗马艺术,下迄文艺复兴时期的艺术,在这两座艺术高峰之间,剩下的似乎只有平庸和黑暗,甚至被称作是"黑暗的中世纪"。本文则认为,首先,我们应当对中世纪艺术要有一个客观的认识:中世纪艺术总体上的确是衰落了,但并不意味着只剩下"黑暗";其次,导致中世纪艺术衰落的原因不能片面地认为是基督教造成的,基督教作为一神教只是恰好符合了当时的统治阶级巩固中央集权统治的需要,他们利用艺术来宣传基督教,其实真正的目的是为了束缚麻痹人民、巩固其统治。
青花菜贮藏技术
作者: 肖斯铨   张安华   林处发   王斌才   来源: 上海蔬菜 年份: 1994 文献类型 : 期刊 关键词: 贮藏   青花菜   保鲜剂  
描述: 1990年11月,我所用6—苄基腺嘌呤等保鲜剂处理青花菜,放在低温下贮藏,结果表明,以50×10~(-6)的6—苄基腺嘌呤(BA)液浸蘸青花菜花球基部的,贮藏效果最好。在此基础上,1991年用BA 40×10~(-6)液对青花菜花球进行喷雾处理,进一步验证BA对青花菜的贮藏效果。
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