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静心涤尘的八宝瓤梨
作者: 安米儿   来源: 食品与生活 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 盛器     色泽   川菜系  
描述: 本期封面上那几个玲珑剔透、色泽素雅的梨儿配上古色古香的盛器,一看便知系出名门,原来是四川菜系中的甜菜精品。它还有着一个美丽动听的名字——八宝瓤梨。说到川菜,难免让人联想起水煮
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