振兴茶产业重视茶繁荣：关于振兴景德镇茶叶产业的调查

【类型】期刊

【作者】亓丕华 

【刊名】中国烟酒茶文化

【关键词】 茶叶 龙头企业 品牌 景德镇 市场 生态条件 经济社会发展 生产历史 加工技术 茶产业

【摘要】“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”，中国人的物质与精神生活自古就离不开茶。白居易《琵琶行》“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”和《元和郡县图志》“浮梁每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”的记载，证明景德镇是历史上东南最大的茶叶集散地。然而，在人们茶需求量剧增的今天，我市有机茶产量缘何成萎缩态势呢?就此，我们走访茶叶企业、茶园、茶农进行了专题调研。

【年份】2004

【期号】第1期

【页码】56-57

【作者单位】景德镇市人民政府市长助理

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