基于饭店业核心内容的舒适度营造问题探讨

【类型】期刊

【作者】洪文艺 钟永德 李文明 阿乃法 

【刊名】商业时代

【关键词】 对策 饭店 误区 舒适度

【摘要】舒适度是饭店产品的核心内容,是饭店行业提升品质的主要措施和努力方向。舒适是人的一种感觉,它同满意度、幸福指数一样,是一个很难量化的概念。安全与健康是舒适的最低限度和基本保障,饭店舒适度的营造必须抓住重点、关注核心。本文在深入阐述舒适度内涵的基础上,给出了饭店舒适度的定义,指出了饭店追求产品舒适度的原因,分析了当前我国饭店业在产品舒适度营造方面的各种误区,并提出了解决问题的办法。

【年份】2009

【期号】第4期

【页码】108-110

【作者单位】中南林业科技大学旅游学院；景德镇市旅游局；江西财经大学旅游学院；江苏中心旅馆管理咨询公司

【全文挂接】获取全文