美器美食相融

日期:2008.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】田原 恭子 佳烨 

【刊名】中外食品

【关键词】 饮食 美器 艺术作品 食物 美味 食相 器皿

【摘要】器皿是食物的载体。如同艺术作品,油画要有画布、照片要有相纸、电子艺术要有电脑或者电视等等,美味的饮食,需要与之搭配的器皿。器皿并不是精细的、骨白的、世界名牌的就是好的,现在用有创意的陶艺家的作品用来做餐具的餐厅已经出现。艺希园的陶艺作品开创了中国美食美器的先锋。

【年份】2008

【期号】第6期

【页码】58-59

【作者单位】艺希园

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