论宋代诗歌中的茶文化与崇玉观念

【类型】期刊

【作者】蔡定益 

【刊名】美食研究

【关键词】 宋代 诗歌 崇玉观念 茶文化

【摘要】崇玉观念深刻影响了中国古代的茶文化,这在宋代诗歌中得到充分反映。受崇玉观念的影响,宋代诗歌常将茶具、茶料和茶汤等比喻为玉,如将茶盏形容为玉瓯、玉碗,将茶芽形容为玉芽,将茶饼形容为玉茗、玉饼,将茶汤形容为玉乳,将水形容为玉泉等。宋代的这些茶诗,既是宋代茶文化的缩影,也是中国传统崇玉观念的重要体现。

【年份】2017

【期号】第4期

【页码】23-27

【作者单位】景德镇陶瓷大学马克思主义学院

【全文挂接】获取全文