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陶瓷工艺
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2005
(1)
按来源分组
四川烹饪
(1)
关键词
跟我学(56) 五彩鸭粒
作者：
邓红
来源：
四川烹饪
年份：
2005
文献类型 ：
期刊
关键词：
淀粉
酱油
鸭肉
描述：
1
取净
鸭肉
200克，切成豌豆般大小的粒，然后加适量酱油和水淀粉抓匀渍味（见图
1
，2）
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