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开发鲜花食品前景广阔
作者： 于丽萍   来源： 山东食品科技 年份： 2001 文献类型 ： 期刊 关键词： 产品开发   开发前景   鲜花食品   食用特点  
描述： 鲜花主要用于观赏。但随着现代食品工业的发展,世界各地正悄然兴起一种新兴食品——鲜花食品。 1 鲜花的食用特点 味美芳香,色艳无比的鲜花是植物的精华,它具有独特的芳香和风味,还有五彩缤纷的美丽外观。食用鲜花能使人
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