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- 炒猫耳朵
- 作者： 暖暖尚 来源： 饮食科学 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 切丁 控水 干香菇 面饼 加盐 蒜片 椒红 待用
- 描述： 猫耳朵是一种山西风味面食，其形状玲珑别致。口感爽滑劲道，可汤食、拌食，亦可炒食，风味各有千秋。1.面粉加盐、加水和成面团，盖上湿布醒30分钟。2．五花肉洗净切丁，香菇泡发与洗净的胡萝卜、青椒、红尖椒一同切丁，大蒜切片，香菜洗净切末儿。
- 那时的节日
- 作者： 毛毛 来源： 视野 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 摇摇头 三柱 子刚 鱼面 面饼 送寒衣 子深 洗衣服 纸墙 观察生活
- 描述： 那时我还小,六七岁,刚刚懂得观察生活。那时的节日多,最主要的是,有趣儿。农历五月十三,是关老爷磨刀的大日子,我们拿五彩的纸做了很多小彩旗,骑着自行车去田里,给田地的四个角都插上彩色旗帜,麦子刚抽穗,配上小彩旗,很好看。我舍不得自己糊的彩旗子,所以插好了自己地里的,再
- 烧饼,女孩及其他
- 作者： 衷九兰 来源： 神州 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 山东 品尝 女子 男子 面饼 味道 烧饼 动作 臭豆腐 菜市场
- 描述： 凤凰路与五云路,是比邻关系。步行,只是眨眼工夫。倘若有位小巧玲珑,扎两条小辫子的姑娘,围白色布兜的,背着香喷喷的烧饼,行走在这宽敞如水的大街上叫卖,必然招来某些新奇的目光。我常常路过那儿,起初并没有引起我的关注。也听多人说,烧饼的味道很不错,在露天叫卖的人手有好几位,有男子、也有女子,这些销售员有的是外地人。
- 爱玲气息的人文空间
- 作者： 蓝调莎 来源： 食品与生活 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 气极 人文空间 红玫瑰与白玫瑰 十字街 文艺青年 面饼 《倾城之恋》 《金锁记》 常德路 新地标
- 描述： 在时尚闹猛的"南西新地标"上海嘉里中心斜对面,在人气极旺的久光百货向常德路转弯角落偏前,有一间看起来静悄悄的咖啡书吧。这种静,直到推门进去,被右面墙上贴着的无数照片打破。走过照片,几排开放式书架形成的店内书卷气息,有点像巴黎莎士比亚书店,也宛如英国查令十字街84号,这时,来客有点明白了:原来这家咖啡馆是有故事的。走过一幅真人大小的名人肖像油画,我在看得见露天餐台的餐桌前坐了下来,叫了一杯现磨咖啡。