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- 杯酒“啤”配
- 作者： 暂无 来源： 美食与美酒 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 小麦啤酒 泡沫量 空气接触 农作物 柔软 倒置 啤酒瓶 酒杯
- 描述： 小麦杯是最传统的德国风格啤酒杯，细长、底窄、口宽，底部或中上部会有柔软的曲线，像是美女的玲珑细腰。一般倒啤酒时是把啤酒瓶完全倒置，使啤酒能够快速地倒进杯子里，这样能够增加丰富的泡沫量。宽口能够使你—下子喝到绵软的白色泡沫，也能使啤酒有多一点的空间与空气接触，把小麦啤酒独有的农作物清香完全激发出来。