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玲珑芦荟酒的开发及其沉淀现象分析
作者： 李树灵   孙金斗   李振虎   来源： 山东食品发酵 年份： 2001 文献类型 ： 期刊 关键词： 产品开发   芦荟酒   营养保健酒   沉淀现象  
描述： 目前,白酒消费市场竞争日趋激烈,白酒企业的发展可以用"步履维艰"来形容。根据市场发展和消费者需要,白酒产品必须尽快向优质、低度、营养健康化、多品种发展,这是一种必然趋势,同时,也符合国家产业政策。
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