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- 品味法国马卡龙
- 作者： 吴昆 来源： 保健医苑 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 法国 马卡 品味 西班牙 糕点 臭豆腐 小吃
- 描述： 每个国家都会有些招牌小吃,比如中国的臭豆腐,北京烤鸭,西班牙的海鲜饭、熏火腿等。说到法国的名吃,就不得不提到马卡龙了。马卡龙是法国的一种传统甜点,在法国糕点界里有一句话":不会做马卡龙的师傅,称不上
- 指尖上的美食
- 作者： 闻如 来源： 我们爱科学 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 美食 艺术家 食物 色泽 糕点
- 描述： 好精致的糕点，真想咬上一口!咦，它们怎么这么小？原来，这是艺术家创作的微型食物雕塑。各种各样的美食，小巧可爱，无论在造型还是色泽上，都让人垂涎三尺。
- 重阳佳节品名糕
- 作者： 李盛仙 来源： 东方食疗与保健 年份： 2005 文献类型 ： 期刊 关键词： 品名 重阳节 糕点
- 描述： 农历九月初九,为我国传统的重阳节。重阳节民间素有吃糕的习俗,因“糕”与“高”谐音,寓意步步升高,图个吉利。由于各地的风情不同。制作糕点的原料各异,形成了五彩缤纷、各具特色的各地风味名糕点,为各地的食俗增添了不少色彩。