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- 中国古盐
- 作者： 静泓 宋举浦著 来源： 杭州：浙江古籍出版社 年份： 2011 文献类型 ： 图书 关键词： 古代 中国 研究 盐业史
- 描述： 的盐文化进行充分挖掘，对中国大地上具有特异景观的盐田和具有特殊流程的制盐工艺进行视觉呈现，无疑具有开创性的价值，是填补空白的。论述了中国盐文化的内涵和盐业发展的历史，涉及大量的盐喻理、盐典故、盐成语、盐诗文、盐神话；从科技史的角度对千年制盐工艺进行梳理，并配有两百余幅珍贵摄影图片。