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五彩缤纷春天宴
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作者：
麦琪
来源：
食品与生活
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
做法
金黄
虾仁
皮蛋
莴笋
尖椒
蚝油
鸭蛋
营养丰富
底油
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描述：
开来。虎皮蛋椒食材:鸭蛋6枚,小尖椒1盒。做法:1.鸭蛋煮熟去壳,用刀划出均匀的口子,入油锅炸至金黄起皮,成虎皮蛋;2.锅中留底油,放入小尖椒爆炒,炒熟,放入虎皮蛋;3.加料酒、蚝油及少许开水烧煮;4.待蛋椒上色后盛出即成。小贴士:鸭蛋营养丰富,小尖椒炒至金黄,口感软糯,一荤一素,搭配相得益彰老少皆宜。
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五彩三文鱼松
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作者：
圆猪猪
来源：
食品与生活
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
做法
金黄
虾仁
皮蛋
莴笋
尖椒
蚝油
鸭蛋
营养丰富
底油
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描述：
五彩三文鱼松