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- 贵妃鸡的养殖技术
- 作者： 杜继红 来源： 特种经济动植物 年份： 2005 文献类型 ： 期刊 关键词： 养殖技术 野生禽类 微量元素 贵妇鸡 黑白花 氨基酸 高蛋白 贵妃鸡 低脂肪
- 描述： 贵妃鸡又叫皇家鸡，俗称贵妇鸡，系野生禽类之一.原产于欧洲，其小巧玲珑，头戴凤冠，身被艳丽黑白花羽毛，步履跚跚，像身穿晚服的贵妇，雍雅华贵，甚为美丽可爱.贵妃鸡肉质鲜嫩、骨脆酥软、皮薄无腥、味美可口