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杯酒“啤”配
作者: 暂无 来源: 美食与美酒 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 小麦啤酒   泡沫量   空气接触   农作物   柔软   倒置   啤酒瓶   酒杯  
描述: 小麦杯是最传统的德国风格啤酒杯,细长、底窄、口宽,底部或中上部会有柔软的曲线,像是美女的玲珑细腰。一般倒啤酒时是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能够快速地倒进杯子里,这样能够增加丰富的泡沫量。宽口能够使你—下子喝到绵软的白色泡沫,也能使啤酒有多一点的空间与空气接触,把小麦啤酒独有的农作物清香完全激发出来。
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