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痴情旧坛
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作者：
喻云
来源：
意林
年份：
2008
文献类型 ：
期刊
关键词：
用水冲洗
盐渍
味道
优质
葡萄园
江心洲
鸭蛋
红宝石
葡萄酒
痴情
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描述：
还是上个月的事,周末去江心洲葡萄园摘了好些葡萄。一颗颗玲珑剔透,状如宝石。葡萄园主人说,这是优质的红提,美名红宝石,吃好,做葡萄酒更好。于是买了十斤回家,自酿葡萄酒。几年前的秋天,曾经自己酿过葡萄酒的。新的坛子、紫的葡萄、细的砂糖,酿出的酒,味道醇正。酒尽坛空后,我又用此坛,腌上了咸鸭蛋。只是,鸭蛋不久就坏了,不明白是哪个环节出了问题,心想,或许是盐放少了吧。