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按来源分组
求医问药
(1)
中国果树
(1)
关键词
健脾补肾话板栗
作者：
刘国应
来源：
求医问药
年份：
2007
文献类型 ：
期刊
关键词：
功效
健脾补肾
板栗
栗子
榛子
果实成熟
淀粉含量
坚果类
维生素
营养丰富
描述：
板栗又叫栗子、毛栗,是我国的特产。每年的8～10月是其果实成熟的季节。板栗以其果形玲珑、色泽鲜亮、果仁丰富、清香甘甜、营养丰富而深受人们的青睐。板栗属于坚果类,但它不像核桃、
榛子
、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量很高。据测定,干板栗中
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