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陶瓷工艺
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2011
(1)
按来源分组
农产品加工
(1)
关键词
牛奶馒头的制作
作者：
周涛
来源：
农产品加工
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
蒸熟
擀压
面团揉
体积膨胀
时用
描述：
牛奶馒头玲珑洁白,质地松软,由于其制作简单,不管是在家自制自吃,还是用来销售都是不错的选择。
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.原料精粉250g、白糖25g、活性干燥酵母2.5g、鲜牛奶100g、水50g。2.制法①将酵母加温水50g搅匀,静置备用
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