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西北园艺(蔬菜)
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现代园艺
(1)
中国棉花
(1)
关键词
青花菜栽培技术
作者：
余玉平
魏小桃
彭缨
万欣
谢志坚
刘芬
来源：
现代园艺
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
草本植物
花球
青花菜
芸薹属
十字花科蔬菜
花椰菜
国际市场
甘蓝
有机肥
抗病品种
描述：
青花菜又名青花椰菜、意大利芥蓝、西蓝花。十字花科,芸薹属,一、二年生草本植物,甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品,营养丰富,色、香、味具佳,是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜。
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