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首页>  根据【关键词:天然色】搜索到相关结果 2 条
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五彩豆腐加工技术
作者： 林江   来源： 专业户 年份： 2004 文献类型 ： 期刊 关键词： 五彩豆腐   工艺流程   天然色汁   加工技术   风味调料  
描述： 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它色彩鲜艳、营养全面、煮炒不脱色、风味独特,投资小、收益高。具体工艺如下:(一)选豆浸泡:除去大豆中的杂物和坏粒。浸泡用水量为大豆于重的5倍,浸泡
惠供五彩玉米种
作者： 陈守权   来源： 专业户 年份： 2000 文献类型 ： 期刊 关键词： 五彩豆腐   工艺流程   天然色汁   加工技术   风味调料  
描述： 惠供五彩玉米种
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