- 站内检索
- 发现检索
全部
图书
期刊
- 天然产物抗辐射功能的评价方法
- 作者： 江雪 徐灵 冯唐锴 来源： 食品研究与开发 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 评价方法 天然产物 抗辐射
- 描述： 随着经济的发展和物质生活的不断改善,食品的安全、环保、保健功能等越来越被人们所重视。寻找并研究具有保健功能的天然产物已经成为目前食品研究领域一项热门项目。本文回顾了近年来针对具有辐射防护功能的天然产物的研究中所采用的各种论证指标,发现目前主要从生存实验、造血系统、遗传物质、氧化应激水平以及免疫系统等多方面的指标来衡量天然产物的抗辐射功能。通过对各指标进行总结归纳,提出未来天然产物抗辐射研究方法的可能趋势,为今后具有辐射防护功能的保健食品、功能性食品添加剂的研发提供参考。
- 我国标准样品现状与展望：访全国标准样品技术委员会秘书长徐大军女士
- 作者： 张鹏 来源： 化学试剂 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 化学试剂 天然产物 检测要求 标准物质 技术委员会 国家标准样品 食品安全检测 研制 展望 市场需求
- 描述： 随着经济的快速发展和人民生活水平的提高,我国对环境、食品、各类产品以及进出口商品的检测要求越来越高,标准物质和标准样品的应用受到越来越广泛的关注。2013年9月12日,在江西景德镇举行的"第七届全国试剂与应用技术交流会"上围绕"标准样品与标准物质"这一主题,分析了国内外标准样品与标准物质的发展现状与市场需求,并对食品安全、环境保护、临床医学、制药产业、生物能源等