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关键词
花生油黄曲霉毒素的脱除法
作者： 力军   来源： 科技致富向导 年份： 1998 文献类型 ： 期刊 关键词： 虹吸管   花生油   黄曲霉菌毒素   静置分层   分子结构   黄曲霉素   贮存过程   高岭土   防治方法   碳酸氢钠  
描述： 、碳酸氢钠,常温搅拌半小时,静置分层,用虹吸管将上层清油取出即可。因碱液能破坏黄曲霉素分子结构而被去除。二、高岭土法将经250℃冶化处理过的高岭土加入花生油中,加入量占花生油油量的1.0～1.5%,加热至70℃,保温搅拌半小时,静置分层后,用虹吸管
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