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- 大蒜,你为什么那么受欢迎?
- 作者： 史军 来源： 北方人 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 绿芽 千里之外 蒜氨酸 细菌繁殖 土里 古罗马时代 滇韭 高温高压水 黄焖鸡 人从
- 描述： 最近，老妈清理厨房里的杂物时发现，家里还有一大堆顶着绿芽的大蒜。这些预防涨价的大蒜储备，早已失去了多汁的蒜肉，变得干瘪而崎岖。遥想还是在2010年的时候，大蒜一日一价，沾着泥巴的家伙竟成金贵菜。像我这种热衷于蒜茸西兰花和大蒜烧鲶鱼的大蒜爱好者，每次都要掂量使用的蒜瓣数量了。于是，每次在市场上看到便宜的大蒜都会扫货，这样，我就可以在炖黄焖鸡的锅里多扔进一小碗蒜瓣了。还好，“蒜你狠”的威风没有再来，储备大蒜也就被遗忘了。 不过，出芽的大蒜没有被请进垃圾桶，老妈找来两个大泡沫箱，填上不知从哪里挖来的黑土，把出芽的大蒜一行一行地插了进去。我不奢望能得到新长出的蒜头，只要有两根新鲜的蒜苗吃就不错了。 大蒜 通杀中西餐桌 不得不承认，百合科葱属的植物都相当有个性，这家子里的葱、蒜和韭菜完全不是一个味道。很难想像，大蒜会成为东西方通用的调味料——早在古埃及和古罗马时代，就被欧洲人从它们的中亚老家请到菜园里去了。在埃及第一位法老艾玛哈萨的陵墓中就发现了大蒜模样的泥塑——一个小圆柱被瓣状物包围着。如果说，这些大蒜雕塑不能直接证明大蒜闯入人类生活的悠久历史，那从另一位法老墓穴里真正刨出的6头货真价实的大蒜，应该足以证明，大蒜头在人类世界已经活跃了至少4000年。
- 和张建卫一起的日子
- 作者： 徐友明 来源： 江门文艺 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 我不知道 千里之外 就这样 大芬油画村 金庸 火凤凰 广东深圳 不寂寞 风清扬 江门文艺
- 描述： 他叫张建卫，岁数并不大，只因他老成，所以我们都称呼他老张。老张和我认识在江门文艺QQ群三，那个时候他做管理员。刚进去的时候便能与他聊得很投缘，后来我们在网上互相修改文章，说说心事。他来广东深圳后，也喊我到这边来。 一个寒雨寂寥的日子，在深圳布吉大芬油画村我终于见到了传说中的“火鸡”(他笔名叫火凤凰，我常常开玩笑叫他“火鸡”)。当然他也见到了传说中的“冰焰凤凰”。“冰焰凤凰”是我在浮想文学群的网名，我还做了一首自嘲诗贴在说明里：冰焰燃尽已无凰，凤去楼空梧桐长。