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建筑师的沙拉大厦
作者: 邱仲恒   唐志远 摄影   宋洋 绘图   潇潇 绘图   来源: 博物杂志 年份: 2006 文献类型 : 期刊 关键词: 建筑师   大厦   沙拉酱   快餐店   建筑学   力学原理  
描述: 你对自助沙拉有心得吗?在以必胜客为首的诸多西式快餐店里,自助沙拉永远是人们关注的对象,人人都争先恐后,企图在小巧玲珑的碗里多装些食物,但是也许你想不到,码放那些水果,蔬菜和黏糊糊的沙拉酱,在建筑师的眼里和盖房子并无二致,而码放的越高,越要遵循建筑学中的力学原理,想成为码放自助沙拉的高手?和建筑师一起来堆砌你的沙拉大厦吧![编者按]
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