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组台之美：论攒盘造型及其艺术特征的衍变
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作者：
赵兰涛
刘乐君
来源：
美术大观
年份：
2010
文献类型 ：
期刊
关键词：
公共设施
共用性原则
公共饮水器
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描述：
一、攒盘的由来和用途攒盘义称"拼盘"、"全盘",是一种盛放食物的器具.它的历史可以追溯到明代的万历年间,在清代的康熙和乾隆年间较为流行,到晚期的嘉庆、道光甚至民国时期仍在使用,并各有特点.从文意上来看,"攒"有"移动"、"攒动"之意,"攒盘"顾名思义是"可以移动的盘子".