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五味书
作者: 胡竹峰   来源: 草原 年份: 2018 文献类型 : 期刊 关键词: 滋味   山西老陈醋   美味   口味   北方人   主食  
描述: 北方人嗜酸,酸汤面、酸菜鱼是他们的美味。前几天在郑州,请朋友吃饭,主食点了一钵酸汤面叶,滋味甚好,宾主两相欢。北方人口味偏酸咸,南方人喜欢甜辣。南糖北醋这个说法不知道可不可以立住脚,山西老陈醋倒一直
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