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酸枣的历史、类型和利用
作者: 曲泽洲   来源: 河北农业大学学报 年份: 1982 文献类型 : 期刊 关键词: 酸枣根   药用植物   枣股   枣树栽培   毛叶枣   赞皇   果形   枣吊   枣头   野生酸枣  
描述: 酸枣为我国北方较普通的一种野生资源,自古以来即有“荆棘遍地”的说法,“棘”就是现在的酸枣,至今酸枣仍是分布很广,无论是在荒山沙滩,村边路旁,均能看到从生酸枣成行成片,从不加以栽培管理。过去只砍其作柴烧,或作果园的防护墙用,或作为防风固沙,防止冲刷等树种用,最大的用途是作为药用植物采取酸枣仁;而近廿年来推广酸枣接大枣,多利用其作为枣的砧木,对酸枣的利用方面才日渐增多。
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