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关键词
花青素小常识
作者: 暂无 来源: 北方园艺 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 花青素   颜色   黄酮化合物   细胞液泡   自然界   花色素   五彩缤纷   植物细胞   天然色素   叶绿素  
描述: 花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素存在于植物细胞的液泡中,可由叶绿素转化而来。在植物细胞液泡不同的pH条件下,使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。秋天可溶糖增多,细胞为酸性,在酸性
芦苇工艺浮雕画
作者: 暂无 来源: 浙江工艺美术 年份: 1998 文献类型 : 期刊 关键词: 黑龙江   芦苇   工艺设计   精心设计   创作题材   天然色泽   大庆市   浮雕   工艺品   天然原料  
描述: 芦苇工艺浮雕画是黑龙江大庆市丹鹤工艺品公司的独特产品。它取材于天然原料-鹤乡芦苇,利用芦苇的天然色泽和坚韧的特点,经过技术人员的精心设计,采取剪接拼贴等手段而形成。这种工艺浮雕画的风格,可以用"典雅"二字概括,创作题材非常广泛,小至花鸟、虫鱼,大到人间万象。……尤其
五彩豆腐加工技术
作者: 林江   来源: 专业户 年份: 2004 文献类型 : 期刊 关键词: 五彩豆腐   工艺流程   天然色汁   加工技术   风味调料  
描述: 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它色彩鲜艳、营养全面、煮炒不脱色、风味独特,投资小、收益高。具体工艺如下:(一)选豆浸泡:除去大豆中的杂物和坏粒。浸泡用水量为大豆于重的5倍,浸泡
惠供五彩玉米种
作者: 陈守权   来源: 专业户 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 五彩豆腐   工艺流程   天然色汁   加工技术   风味调料  
描述: 惠供五彩玉米种
天然色素与栀子黄
作者: 胡志刚   来源: 景德镇高专学报 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 栀子黄色素加工   天然色素  
描述: 栀子黄色素是天然色素中品质优良的一种 ,针对栀子黄色素的一般情况 ,以及栀子黄色素的提取方法作了初步的探讨。
五彩豆腐答读者
作者: 暂无 来源: 现代营销(经营版) 年份: 2003 文献类型 : 期刊 关键词: 螺旋藻   营养成分   新品种   天然植物   花粉   芦荟   提取   仙人掌   天然色素   豆腐  
描述: 本刊十期20页《五彩豆腐俏销》一文刊出后,函电甚多,现答如下:1.五彩豆腐有绿、黄、红、粉、黑、蓝等多种颜色,全部从天然植物中提取天然色素,营养成分大大超过普通豆腐。多个品种,近百种口味,近日
世界最大粉红色水藻农场 色彩迷人似油画
作者: 暂无 来源: 北京农业 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 胡萝卜素   冰淇淋   几何图形   色彩   澳大利亚   水藻   粉红色   天然色素   鸟瞰图   微生物  
描述: 来自英国的摄影师斯蒂夫·巴克(Steve Back)在位于澳大利亚西部的希勒湖上空航拍了一组照片,画面中看似抽象的粉红色几何图形,实则为水藻农田的鸟瞰图。据了解,农田之所以呈现出粉红色,是由于盐湖中的微生物产生了丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是用途广泛的天然色素,从冰淇淋的制作,到孕妇的营养品等,随处
国际文化村
作者: 暂无 来源: 北京农业 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 胡萝卜素   冰淇淋   几何图形   色彩   澳大利亚   水藻   粉红色   天然色素   鸟瞰图   微生物  
描述: 慕田峪村位于怀柔区雄伟的慕田峪长城脚下,古老的长城、优美的生态环境,悠久的地域文化引来了许多外国友人到村里居住,使得村内增添了浓郁的国际文化气息,故起名为慕田峪国际文化村。现有9个国家(地区)的22户外籍友人在村内“安家”,并与美国麻州霄本村结成“国际姊妹村”,形成了“中外文化并存、世界人民相邻”的独特景观。如果说长城风景是吸引外国友人的诱因,那么乡土文化、乡村风貌则是留住外国友人的内质。这里没有高档的建筑,青砖、灰瓦、石墙、木柁呈现着原生态的乡村符号,配上落地大玻璃窗,在保持中国北方民居传统风貌的同时,借鉴了西方建筑风格的精华,如欧式壁炉、吊灯、油画等,融合了东西方的审美观。这里接纳着不同国度的生活方式,融合而绽放出一道绚丽多彩的国际文化风景线。
食用色素,彩色的诱惑
作者: 刘少伟   来源: 食品与生活 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 胡萝卜素   植物组织   食用色素   花青素   食品添加剂   食用合成色素   天然色素   人工合成色素   映入眼帘   微生物  
描述: 面对货架上玲琅满目的食品,那些色泽诱人的最先映入眼帘。而对于孩子们来说,五彩缤纷的糖果是他们的最爱。这不得不让人想到最常用的食品添加剂之一——色素。 天然色素与合成色素 食用色素分为天然色
翻着花样吃芹菜
作者: 麦琪   来源: 食品与生活 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 胡萝卜素   植物组织   食用色素   花青素   食品添加剂   食用合成色素   天然色素   人工合成色素   映入眼帘   微生物  
描述: 菜谱中,芹菜是最亲民的,在如今的任何一个农贸市场,5元钱芹菜能让大妈大婶们的菜篮子里平添一番新绿。 在农村,芹菜是家家户户必种的。除了它好吃又营养,还因为它好伺候。除了播种时的施肥,之后,芹菜几乎是不用理睬的,因为其特殊的气味导致虫儿们对芹菜敬而远之。将新芹菜切成段,加时鲜的笋丝、豆干丝、胡萝卜丝一起爆炒,绿的绿,红的红,白的白,褐的褐,仿佛一道五彩缤纷的彩虹色,既营养又爽口。 芹菜的好还在于它浑身都是宝,巧妇眼中无废料,很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果更加好。
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