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讲述牛奶的故事：探访中国乳业博物馆
作者： 施秀芬   金坚磊   来源： 科学生活 年份： 2005 文献类型 ： 期刊 关键词： 博物馆   牛奶   中老年   营养价值   想象空间   中国   乳酸菌发酵   乳业   酸奶   场景  
描述： 牛奶,醇厚、洁白、甘甜……和我们朝朝暮暮。除此,我们对其还有多少了解?幸有中国乳业博物馆这样的地方。捡拾了牛奶历史和现实中的点点滴滴,以图、以物、以场景;铺陈了迄今为止对牛奶的所有认识,以声、以光、以幻影。站在门口,首先看到的是中国乳业博物馆的白色标志,这个雕塑很抽象,给人无限的想象空间,您
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