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手作冰棒50款 从纽约红到伦敦,天然、美味、时尚!
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作者:
娜迪亚·罗丹 凯萨·罗丹著
蔡孟儒译
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
色彩
图谱
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描述:
一支枝仔冰迷倒众人心!一支貌似平凡的冰棒,由纽约红到伦敦!(酷冰厨房)用老饕等级的手工天然冰品征服了无数人!现在,他们公开了独门配方;今年夏天,你只需要这本冰棒书!健康安全的自制甜品正当道!担心市面贩售的冰棒,内含不知名添加物吗坚持吃进嘴的食材,要天然透明来源可追溯吗今年,就让这本时尚、清凉、精致的冰棒专书带你跨越味觉的限制,享受健康美味零负担的炎炎夏日!自己做的冰棒总是不够味不够甜详细解说零失败的制作法。外面的冰棒过甜又有乳化剂。现在只要准备好水果和牛奶,孩子再也不想吃外面的!炎炎夏日来支(冰的啦),沁凉消暑,省电费,为环保尽心力美食自作派与潮流人士:嘴里叼上一支五彩缤纷的冰棒,走在时尚流行最尖端各种场合如宴会、生日派对的搭配指南,为你开启冰棒的小宇宙!你知道去年冰品的抽检不合格率高达24.3%吗从现在开始自己做吧!自作达人在家庭聚会、派对上都该拥有的一本冰棒专书!零失败的冰棒制作方式即使刚入门厨艺者,也能做出人人都说赞的美味冰品!适合各种场合,如宴会、生日派对的冰棒搭配让人一窥冰棒的小宇宙。原来吃个冰还有配色、口味、场合的讲究啊-不管是巧克力、莓果基本款;或是酒类、坚果类,不管怎么混搭融合,书中收入50款冰棒,可都是经过市场考验,永不落伍的口味!美食自作派文青少男少女必备!这是一本让人无法抗拒的小书,采用当地盛产的水果、坚果、香草、牛奶……做成令人惊奇的好吃冰棒,在家做好玩又安心!开发独特,本地未见的口味,既时尚又潮!不可少的饭后点心炎炎溽暑,饭后来支冰棒,健胃整肠助消化。更何况眼见缤纷颜色,嘴含爽口滋味,连冷气都可以上调几度了!省电环保又美观的经典冰棒,哪一款是你的心头好呢娜迪亚某年参加胡士托音乐节的时候,遇到了一支里面镶了一片绿叶的冰棒,晶莹剔透美丽模样,让她念念不忘,而开启了超炫冰棒的旅程。她发现新鲜水果就能为冰棒染上最天然颜色,在品尝各式香料、药草、咖啡、巧克力和坚果,激发出最丰富的口味创意。在经过各种实验之后,她开始在纽约摆起行动冰棒摊,没想到客人络绎不绝涌来,侄子凯萨在英国伦敦重新包装设计并增加新口味之后,一炮而红!大热天来上一根冰凉甘美的冰棒,让你一舔就上瘾,唤醒心中儿时纯真美好的记忆!翻开这本令人玩心大发的冰棒食谱,其中示范了50款揉合经典与创意的口味。而这些色彩缤纷、创意满点的手工冰棒作法。本书收录食谱,由两种主要水果、香草、牛奶等等天然食材组成,味道丰富多层次,深受大众欢迎。适合入门美食爱好者自己动手做!自然乐活的理念,由此开始!保证让你彻底爱上手工冰棒,欲罢不能!