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黄鳝含肉率及肌肉营养成分分析
作者: 周秋白   李有根   陈云香   李琳   周利华   来源: 淡水渔业 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 含肉率   黄鳝   营养成分分析   利用率   肌肉  
描述: 黄鳝含肉率及肌肉营养成分分析
鄱阳湖区黄鳝体长、体重与性比关系初步研究
作者: 周秋白   张燕萍   李新华   吴红翔   杨发群   吴华东   李有根   来源: 淡水渔业 年份: 2004 文献类型 : 期刊 关键词: 体重   性比   体长   鄱阳湖   黄鳝  
描述: %,间性2.5%,雄性12.3%;夏季95尾黄鳝中,雌性占84.2%,间性8.4%,雄性7.4%;秋季231尾黄鳝中,雌性68.4%,间性8.2%,雄性23.4%;冬季121尾黄鳝中雌性78.5%,间
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