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- 江湖百晓生
- 作者： 碧晚枕 来源： 今古传奇·武侠版 年份： 2007 文献类型 ： 期刊 关键词： 青年 智慧 木匠 智者 点灯 比赛 雕塑家 玉米秆 商人 大蒜
- 描述： 八百年的智慧(p4) 孙陆他们村里最有学问的周先生给他讲的姜太公老来做官的故事，除了有史书记载外，更有小说、电视剧《封神榜》等加以演绎渲染，可谓是家喻户晓。不过姜太公，可真有不少逸闻趣事呢。 最有名的“愿者上钩”是说姜太公用直钩钓渭水之鱼，不用香饵，钩离水面三尺，太公自言自语道：“负命者上钩来！”后世便用“姜太公钓鱼，愿者上钩”比喻心甘情愿地上圈套。还有一则是说姜太公答应了周文王的请求之后，文王为了表示诚意和敬意，亲自给太公推车，但文王哪里做过这等苦差？他推了808步后就再也推不动了，姜太公便说可保他八百年江山，果然八百年后，周亡。《三国演义》中司马徽赞诸葛亮时便说他“可比兴周八百年之姜子牙”，此便可见姜太公的文韬武略了。 活色生香美厨娘(p29) “玲珑玉”玉宁宁亲自下厨的场景让人想起明末清初的名妓董小宛。和玉宁宁一样，董小宛善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等，名传江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，均系她创制。 虽然长久以来中国传统是“女主内，男主外”，但名厨多是男性。据史载，我国最早出现 “厨娘”是在唐朝。但坊间相传的古代十大名厨中却有六位女性，她们分别是：唐代名厨膳祖，段成式编的《酉阳杂俎》中的名食可全是出自她手；五代时以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下的女尼梵正；南宋时人称“尚食刘娘子”的第一位宫廷女厨师刘娘子；因鱼羹为高宗赵构称赞而被誉为脍鱼师祖的宋五嫂；创制扬州名点的董小宛和清朝以善制馒头、糕点、饺子等点心闻名的萧美人。