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建筑师的沙拉大厦
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作者：
邱仲恒
唐志远 摄影
宋洋 绘图
潇潇 绘图
来源：
博物杂志
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
关键词：
建筑师
大厦
沙拉酱
快餐店
建筑学
力学原理
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描述：
你对自助沙拉有心得吗？在以必胜客为首的诸多西式快餐店里，自助沙拉永远是人们关注的对象，人人都争先恐后，企图在小巧玲珑的碗里多装些食物，但是也许你想不到，码放那些水果，蔬菜和黏糊糊的沙拉酱，在建筑师的眼里和盖房子并无二致，而码放的越高，越要遵循建筑学中的力学原理，想成为码放自助沙拉的高手？和建筑师一起来堆砌你的沙拉大厦吧！[编者按]