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2003
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北京：中国时代经济出版社
(1)
关键词
老字号的文化底蕴
作者：
曹源著
来源：
北京：中国时代经济出版社
年份：
2003
文献类型 ：
图书
关键词：
工商企业
企业文化
地点:
中国)
工商企业(学科:
学科:
研究
描述：
本书融老字号的文化底蕴与企业文化常识为一体，论述了中华老字号过去沧桑的历史，今年现代的企业，以及它所深藏的文化传统。书中介绍的老字号包括：茅台酒、景德镇瓷、全聚德、同仁堂、荣宝斋等。
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