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出口青花菜无公害配套栽培技术
作者： 张建明   章琪运   朱晶华   沙斌   来源： 上海蔬菜 年份： 2006 文献类型 ： 期刊 关键词： 食用部分   配套栽培技术   冷凉气候   出口   夏秋季栽培   名优蔬菜   试验示范推广   青花菜   营养价值   无公害栽培技术  
描述： 青花菜又名绿花菜、西兰花，是我国上世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜，以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，质地脆嫩，风味清香，营养价值比白花菜高1倍以上。青花莱适宜在冷凉气候生长，我省一般
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