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禅意的青花瓷 老房子水墨·青花食府
作者: 杨樵   来源: 室内设计与装修 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 青花瓷   “老房子水墨·青花食府”   建筑设计   建筑材料   室内设计  
描述: 水墨.青花是老房子餐饮集团旗下系列餐厅中第二家以水墨为主题的食府。佛说:色即是空,空即是色。在这句禅语中,色是表象,而空是实质,转换到水墨.青花的设计理念中,青花瓷是表象,而水墨成为了实质。为了表现这一思想,让空间充满禅意,我们在设计中特别强调了色块和尺度的干净和纯粹。
色彩的解构——第四城·花园餐厅设计手法
作者: 杨樵   来源: 室内设计与装修 年份: 2006 文献类型 : 期刊 关键词: 解构   东湖公园   设计手法   成都市   色彩   餐厅   花园  
描述: 第四城·花园餐厅位于成都市东湖公园内,餐厅正面为大片草坪和浩淼的东湖,侧后方被府河环绕。白鹭点点,水色泛泛,风景秀丽无比,在成都独一无二。因其设计手法的大胆,以及环境和菜肴鲜明的色彩个性,引起了成都时尚和小资阶层的强烈追捧。第四城·花园餐厅已然成为成都餐饮潮流的一个新的标志。第四城是2001年《新周刊》对成都在中国的一种定位描述,曾引起全国的巨大反响,正反面意见都很突出。业主以此来命名,创意也颇为出位,不论争议如何,把成都比喻为第四城,能让所有的人记忆深刻,有着强烈的时代感。设计者在最初的设计主题选择时,曾反复思考以什么样的主线条来贯穿整个餐厅,使之能将成都的历史和现代社会的潮流有机地结合起来。在构思中,想到成都历史上曾遍种芙蓉,满城竞开,也曾种桑无数,引来蜀锦走天下。因此,历史上的成都其实是一个非常浪漫而富有色彩的城市。而现代的成都在中国以休闲和情调闻名,如果把历史上和现代的成都用一个关联词相结合的话,一定是色彩。因为只有色彩才能表现生活的休闲,才能表达浪漫和风情,才能把川菜的精彩绝伦表现得淋漓尽致。最后设计者决定把现代的五彩概念作为主题运用到第四城里面去。不想最后真的做成了一个光鲜无比的色彩餐厅。中国传统...
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