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- 夏夜美食惊奇
- 作者： 方小白 来源： 重庆旅游 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 美食 惊奇 夏天
- 描述： 五彩云霞之巅的蹄花 那是多年前，夏天里的一次美食之旅，主角是大表哥和他的女朋友，我和表弟作为拖油瓶参加。那时大表哥还不是秃顶的中年，而是一个精瘦的重庆男青年，爱女友，爱美食，爱弟弟妹妹，爱自己的小破车。 那个下午，我们出发，目的地，歌乐山。车行到山顶时，太阳西斜，云彩灿烂，只觉得歌乐山柔软而巨大，车在绵亘起伏的山顶上，就像走在无边无际的果冻之上。整个画面，一如中岛哲也的电影，我们是恍惚真实的人，加上出窍一半的灵魂。 那座两间房的小木屋，就出现在一个缓和的转弯过后。橘色的阳光，从木屋背后照出逆光的眩晕，勉强能看到门口的小坝子上，摆了两张几近黑色的木桌。大表兄在木屋旁停下车，所有人都没说话，这时，一位老婆婆走出屋外，看着我们的方向，笑了一下。大表兄转头对我们说：“就是这里，下了！歌乐山老太婆蹄花！” 神奇的是，我只对下车之前的记忆有真实感。后来的经历，魔幻得像是编造出来的。这是个前不沾村后不挨店的独立式小木屋，有两个房间，住着一对老迈而寡言的夫妇，面目和善，以卖蹄花汤为生。就这样，我们跟着不靠谱的兄长，在霞光渐暗的时光流逝中，吃着谜一般的奶白色的蹄花汤。