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- 山鸡和鱼
- 作者： 李学东 来源： 岁月 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 野鸡 山鸡 鱼 禽
- 描述： 头场雪过后，田野里铺银盖金，白茫茫的一片。收割后裸露的庄稼茬和埋在雪里的粮食粒，诱引着山鸡飞来觅食。山鸡也称野鸡，是飞禽中仅次于飞龙的佼佼者。大红的冠子，五彩斑斓的羽毛，拖着漂亮的长尾巴，在白雪的映衬下，像绽放的花朵，又像跃动的火苗。山鸡不但美丽，又是餐桌上的佳品，山鸡肉美，调汤鲜香无比。靠山村不远处有一条狭长的柳树林，村里人叫柳条通，柳条通四周是大片的玉米地。这里的山鸡最多，人在林子里走，没多远便会惊起一群山鸡，短促地鸣叫着，呼啦啦地飞去。每当春节临近的那些日子，是山鸡最悲惨的日子。村里人走亲访友礼尚往来，礼品是山鸡。捕猎山鸡的方法很简单，玉米粒子掏个洞，塞上鼠药撒到地里，贪吃的山鸡那里知道这是索命的诱饵，吞下去扑腾一阵子，便乖乖落到捕猎者的手中。村里人捕猎的山鸡，多数人家自己舍不得吃，一部分随着摩托车、自行车或四轮子出了村外，送进了城里。一部分进了场长于海家。落雪后，场长于海家就稀稀拉拉的有宾客上门，接近年关，更是宾客盈门。于海虽然只是一个不入品的小小村官，可在村民眼里，比县长、乡长的官都大，简直就是不戴皇冠的皇上。邻里因鸡毛蒜皮小事闹纠纷要找村长，家里大事小情要求村长，谁不想巴结村长，沾村长的光？想登村长家的门槛，那就得送礼，这是不行文的潜规矩。