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燕山板栗的保鲜贮藏方法
作者: 孙家庆   来源: 山西果树 年份: 1987 文献类型 : 期刊 关键词: 燕山   耐贮藏   板栗   采收方法   栗果   成熟度   机械伤害   变质   耐贮性   含水量  
描述: 燕山板栗是我国北方著名的特产,果形玲珑,色泽美观,肉质细腻,耐贮性强,涩皮易剥,品质优良,宜作炒栗,具有甜、香、糯的独特风味。燕山板栗大都销往日本,是极少几
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