八类中药材适时巧收

【类型】期刊

【作者】贞农 

【刊名】北京农业

【关键词】 采收方法 中药材 采收期

【摘要】俗话说：“春采茵陈夏成蒿，秋天采了当柴烧”。说明中药材的采收季节性很严格的。因此，做到适时的合理采收中药材，是关系到中药材品质优劣、有效成分含量的高低以及保护和扩大药材资源的关键。现介绍以下八类中药材适时的采收方法。一、根及根茎类药材的采收当植物正在生长发育时，需消耗根部贮藏的养分。因此，一般多在植物休眠期采收，即秋冬季落叶后至翌年早春萌发前，是采收的适时时期。如党参、黄芪、丹参、桔梗、丹皮、地骨皮、白鲜皮等。此时其地下根和根皮组织最充实，贮藏的营养物质和有效成分的含量最高。但有少数药材，如白芷、当归、川芎等，为了避免抽薹开花，使其空心或木质化而失去药用价值，应在生长期采收。采收的年限，因种类和生长习性等不同而异。如牛膝、板蓝根等，当年栽种当年即可采挖，而人参、西洋参、黄连等要栽培４～６年才能收获。采收方法：选雨后的晴天或阴天，在土壤较湿润时用锄头或特别的工具挖取。采挖时注意保持根皮的完整，避免损伤，影响药材质量。二、树皮类药材的采收通常是在春夏之交，值物生长旺盛期，树液流动最快时采剥。此时的树皮内汁液充足，形成层生长最活跃，皮部与木质部最易分离，伤口也最易愈合，树皮内有效成分含量亦最高，如杜仲、厚朴、黄柏、...

【年份】2002

【期号】第10期

【页码】15-16

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