简便·快速·准确，新型油脂比色仪

【类型】期刊

【作者】张兆松 

【刊名】粮油食品科技

【关键词】 油样 油脂色泽 罗维朋比色 比色仪 油脂生产

【摘要】迄今,我国油脂生产与收购、检测油脂的色泽,大都采用标准油样或碘表、重铬酸钾目测方法,往

【年份】1986

【期号】第2期

【页码】50

【作者单位】景德镇市粮食局

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