JDZ市连锁经营快餐业竞争策略剖析

【类型】期刊

【作者】许剑雄 章胜晖 江虹 

【刊名】经济工作导刊

【关键词】 连锁快餐业 特色经营策略 品牌策略 撒网策略 江西 价格策略

【摘要】一、竞争背景简述 某市位于江西省东北部,总面积5千多平方公里,总人口近150万,市区面积60平方公里,市区人口在30万左右,流动人口虽有一定的量,但多以周边县市进城务工的低收入者为主,商业中心集中在老城区惟一的主干道,而且新市区还未成型更不用说新商业区。该市城乡居民收入水平和消费水平在近几年都有明显提高,总体上已跨越温饱、迈向小康。据城市住户抽样调查显示,至2001年,城镇居民人均生活消费支出达到

【年份】2003

【期号】第7期

【页码】36-37

【作者单位】景德镇陶瓷学院；南京审计学院

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