重现公道杯
日期：2011.01.01 点击数：6
【类型】期刊
【作者】何霞
【刊名】中学科技
【摘要】据传在明代洪武年间，景德镇进贡了几只做工精美的九龙杯给明太祖朱元璋。这几只杯子外观精美，里面却暗藏玄机。杯子中的酒最多只能倒八分满，多倒一点反而就会全部漏光，这便是传说中的御用珍品“公道杯”。想要了解公道杯的秘密，请先看右页。 因为压力差，液体通过虹吸作用会从压力大的一边流向压力小的一边,直到两边的压力相等。发生虹吸现象的条件是先使虹吸管内充满液体。 其实，公道杯的玄机就在于杯心直立的龙头。龙头内有一空心瓷管，管上有一通杯底的小孔，管的上口与龙的嘴部平行。龙头与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，因为虹吸作用，水即通过杯底的漏水孔漏光。右页介绍的简易公道杯中，软管就相当于这个龙头。 如果我们细心观察，就会发现虹吸现象在日常生活中的应用其实非常普遍。比如，驾驶员使用虹吸管从油桶中吸出汽油；医院打点滴时，点滴瓶内的药水因虹吸作用持续不断地流入人体内。 在发生虹吸现象时，如果液体上升段的管子很高，管内就容易产生气泡使虹吸过程中断，因为气泡会使液体断开。气泡两端的气体分子之间的作用力减至零，从而破坏了虹吸作用，因此虹吸管的高度必须低于会产生气泡的高度。
【年份】2011
【期号】第7期
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