职工食堂里的"金牌厨师"——记中建七局总部餐厅大厨王桂全
日期：2016.01.01 点击数：0
【类型】期刊
【作者】李永宁
【刊名】中州建设
【关键词】 色香味 荤素搭配 金 餐厅 职工食堂 机械设备 厨师 总经理
【摘要】近日,在中建七局总部餐厅(以下简称总部餐厅)的一次接待会上,一道"佛手白菜"引人注目.此菜用料简单、荤素搭配得当,再佐以葱、姜、辣椒等五彩丝的点缀,可谓色香味俱全.在众人探究的目光中,中建七局机械设备公司总经理朱光明讲述了这道菜背后的故事.
【年份】2016
【期号】第8期
【页码】44-45
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