路漫漫其修远兮智慧淮南新篇章
日期：2014.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【作者】李卫忠
【刊名】中国信息界
【关键词】 百科全书 智慧 文化底蕴 资源丰富 淮河中游 淮南市 中北部 《淮南子》
【摘要】五彩淮南文化悠长淮南市位于淮河中游,安徽省中北部,境内资源丰富,物产富饶,有"五彩淮南"之称。淮南北拥淮河,南依舜耕,文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士,著书立说,编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》。刘安还令门客在八公山中修道炼丹,以求长生不老之药。炼丹不成,却将石膏误入豆浆之中,发明了华夏美食——豆腐。
【年份】2014
【期号】第4期
【页码】20-25
【作者单位】《中国信息界》编辑部
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