谈谈美国渔文化(连载二)

日期:2016.01.01 点击数:9

【类型】期刊

【作者】刘雅丹 

【刊名】中国水产

【关键词】 印地安人 家印 海洋渔业 水产学会 人文环境 非洲慈鲷 休闲渔业 海水观赏鱼 垂钓者 大海鲢

【摘要】吃鱼文化说完了卖鱼,当然要说吃鱼。西亚图有许多特色水产品餐厅,我首先要介绍的是这家印地安三文鱼馆,餐厅位于西雅图美丽的联合湖畔,历史悠久,经久不衰。实际上并不是说他们的炸三文鱼和薯条很好吃,而是品尝美味的同时,享受着餐馆的人文环境。餐馆内外到处都是和打鱼有关的图腾艺术品,图像,雕塑等等,把印地安人渔猎时期的历史和文化表现得淋漓尽致。在这家餐厅吃饭,让我萌生了要写美国

【年份】2016

【期号】第4期

【页码】98-100

【作者单位】中国水产学会

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