油菜素内酯对青花菜花序分化、光合特性及花球品质的影响

【类型】期刊

【作者】王廷芹 杨暹  

【刊名】中国蔬菜

【关键词】 光合特性 青花菜 花序分化 油菜素内酯 品质

【摘要】研究了油菜素内酯(BR)3种浓度(0.001、0.01、0.1mg·L-1)处理对青花菜花序分化、光合特性、叶绿素含量以及花球品质的影响。结果表明,3种浓度BR处理均可促进花序分化;0.001mg·L-1BR处理能提高青花菜叶片叶绿素含量,促进植株的光合作用;0.001、0.01mg·L-1BR处理可显著增加青花菜花球干物质的积累,0.1mg·L-1BR处理可明显提高花球总糖含量,但3种浓度BR处理均显著地降低了花球VC和蛋白质含量。

【年份】2007

【期号】第11期

【页码】43385

【作者单位】广东海洋大学农学院；华南农业大学园艺学院

【全文挂接】获取全文